Добавлены книги:
Домашний самогон - Бутылка Роман
Искусство дегустации вина - Спенс Годфри

Замена книг:
Вина Бордо - Григорьева Александра

С наступающим Новым Годом!!!!!! Пейте только хорошее!!!!!!

Хорошая подборка от товарища SusloFF...Спасибо за труды.
Сюда бы включить еще книги Вильяма Похлебкина про чай и алкоголь...История водки. А вторая книга- Чай...Для развития кругозора...Он очень хорошее произведение и исследование написал..Даже помог правительству решить многолетний спор по бренду водки...И Столичной...
А так список прочитал и вспомнил старый анекдот,когда у мальчика спросили- кем он хочет быть? Ответ был прост-хочу быть,как папа... Курить куряшку и бухать бухашку...

Новая книга:
Чарльз Маклин: Вискипедия - ссылка
"Вискипедия" — это результат многолетнего погружения автора в изучение виски. Чарльз Маклин — шотландский виски-гуру, который большую часть своей жизни посвятил изучению "воды жизни" — именно так называют виски в Шотландии. "Вискипедия" — книга, которая проведёт вам экскурсию в мире виски, расскажет вам о прошлом и настоящем данного напитка, о заводах, которые его производили и производят, о самых лучших брендах виски, которые были и есть, о том, как изменяется вкус виски со временем.

Новая книга:
Майкл Весет: Вокруг света за 80 бутылок вина (FB2) - ссылка
Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию, где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, а заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждет Италия с ее винным феноменом, далее по маршруту — Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными войнами (а как же вино?), Испания и Португалия, Индия и Шангри-Ла, Австралия, где производится знаменитый Шираз. Мы побываем в Тасмании, куда Великобритания в колониальные времена свозила самых закоренелых преступников, а теперь эта страна отметилась на карте, как одно из самых интересных винных мест, где произрастает виноград сорта Пино Нуар и Рислинг. Мы побываем в самых экзотических местах, где виноград взращивается целыми поколениями, где даже война не в силах отнять любовь к виноделию. Мы выберем лучшее вино из каждого уголка земли. Не думайте, что это будет легко!
Божоле или Бургундское? Существует ли итальянское вино? Что за вино называется «Вином черной пятницы»? Как глобализация отражается на мировом виноделии и есть ли шанс сохранить аутентичность маленьким винным хозяйствам, которые раскиданы по всему земному шару. На все эти вопросы мы ответим за время путешествия вокруг света за 80 бутылок вина.