История русской еды (1-8 фильмы из 8) / 2019-2020 / РУ, СТ / IPTV

Оригинальное название: История русской еды
Год выпуска: 2019-2020
Жанр: Документальный, познавательный, история, кулинария
Выпущено: Россия, Ультра-фильм
Режиссер: Виталий Якушев

О фильме: Документальный сериал "История русской еды" дает зрителю возможность так много удивительного о предметах, казавшихся знакомыми, что он будет вправе откликнуться вопросом: почему же тему истории национальной кухни российское ТВ до сих пор обходило? Например, правда ли, что пир времен Ивана Грозного начинался с подачи на стол сотни жареных лебедей. За что русские средневековые пиры критиковали иностранцы. Как оберегали монарха от отравления ядом. Или как вошло в жизнь понятие "чаевые", что значит "испить с лица". Что значали для Руси неурожайные годы. Как спасался русский человек от голодной напасти, вызванной недородом. И вообще как формировалась, эволюционировала русская кухня от века к веку, откуда явились те или иные продукты, ставшие неотъемлемой частью национального меню, почему из нашей жизни ушел целый ряд продуктов и напитков, что за блюда такое "перми", и откуда взялась странная поговорка "Не беда – лебеда".