- Меню раздачи
- Подобные раздачи
- Добавить в закладки
- Позвать скачавших
- Участники
- Раздают0
- Скачивают0
- Скачали477
- Список файлов1
- Комментариев2
- Залил раздачу
Gorbunov78- Голосование
- Оценка9.2 из 10
- Голосов14
- Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
- Опубликовать ссылку
- Характеристика
- Вес30 МБ (30,997,066)
- Залит12 августа 2014 в 20:16
- Обновлен5 января 2022 в 19:37
 | Серебряная раздача Объем скачанного учитывается только на 50%, а отданное засчитывается полностью. На серебряных раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг. |
( Закрыть )
loading...
Оригинальное название: Армянская кухня шаг за шагом
Год выпуска: 2013
Серия: Кулинарные шедевры мира
Жанр: Энциклопедия, кулинария мира, национальная кухня
Выпущено: Россия, Москва, Медиа Инфо Групп
Язык: Русский
Описание: Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и неудачи в истории страны, наряду с культурой и религией выжили и ее кулинарные традиции. Армянская кухня - довольно острая, очень разнообразна и ароматна, с использованием огромного количества зелени и специй. Часто название блюда связано с названием посуды, в которой оно готовится. Приготовление блюд требует усилий и времени, при этом очень важно соблюдать порядок приготовления, особенно это касается выпечки. Оригинальностью отличаются мясные супы и, конечно же, знаменитый армянский шашлык.
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Размеры листа: 220x275 мм
Количество страниц: 96
Размер: 30 МБ
Качество: Отсканированные страницы
Размеры листа: 220x275 мм
Количество страниц: 96
Размер: 30 МБ
Подобные раздачи не найдены
Комментарии ( Комментировать )
- erikamarina3
- 31 декабря 2017 в 21:44 | Ответить
Скачала и сразу посмотрела. Посмотрела и разочаровалась! Столько у армян вкусных вкусностей, что многим кухням впору завидовать армянскому разнообразию.., а тут пять - семь рецептов не самых-самых блюд. Но больше всего меня поразил рецепт "Армянского салата". Вот ингредиенты: свекла, картошка, лук репчатый, морковь, соленый огурец, фасоль. Что это? Правильно - винегрет! А где хаш - их несколько вариантов, хашлама, кята (печеное), долма из виноградных листьев и толма - фаршированные овощи, где варенье из грецких орехов, курица в лаваше, десятки блюд из баклажан, гозинаки, аджика, разные лепешки? Зато есть десерт из бананов. Откуда в Армении бананы?
Раздающим - спасибо за труды и респект, авторам книги - фи!
Раздающим - спасибо за труды и респект, авторам книги - фи!