Как оно есть (Масло) / 2014 / РУ / SATRip

Оригинальное название: Как оно есть. Масло
Год выпуска: 2014
Жанр: Документальный, здоровье, кулинария, исследование
Выпущено: Россия
Режиссер: Владимир Цуканов

О фильме: В свое время его приготовление доверяли лишь слепым рабам, боясь сглаза. А норвежцы не отправлялись в дальнее путешествие, не взяв с собой бочонки с этим удивительным продуктом. Но в ХХ веке все изменилось. В борьбе за здоровое питание этот продукт пал первым. Вердикт исследователей оказался суров: сливочное масло повышает холестерин, приводит к сердечнососудистым заболеваниям, а значит и к смерти. Многие страны стали спешно переходить на заменитель сливочного масла – спред. Но результаты оказались не те, на которые рассчитывали...