- Меню раздачи
- Добавить в закладки
- Позвать скачавших
- Участники
- Раздают0
- Скачивают0
- Скачали170
- Список файлов1
- Комментариев1
- Залил раздачу
гавань- Голосование
- Оценка10.0 из 10
- Голосов13
- Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
- Опубликовать ссылку
- Характеристика
- Вес220 МБ (230,852,968)
- Залит19 июня 2015 в 10:44
 | Серебряная раздача Объем скачанного учитывается только на 50%, а отданное засчитывается полностью. На серебряных раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг. |
( Закрыть )
loading...
Оригинальное название: Кулинария
Год выпуска: 1966
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: СССР, Москва, Экономика
Язык: Русский
Описание: В книге "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Например, во вторых мясных блюдах отдельно приводятся рецептуры блюд из говядины, телятины, баранины, свинины, кроликов, мяса диких животных. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном виде.
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы (OCR)
Размеры листа: ~ 172x220 мм
Количество страниц: 403
Размер: 220 МБ
Качество: Отсканированные страницы (OCR)
Размеры листа: ~ 172x220 мм
Количество страниц: 403
Размер: 220 МБ
Комментарии ( Комментировать )
Пока нет комментариев к данной раздаче.