Пол Голливуд. Избранное (29 выпусков из 29) / 2013-2016 / ПД / SATRip

Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг.
loading...
Торрент-файл обновлен 28 июля 2017 в 19:15 Чтобы переподключиться к раздаче, скачайте заново торрент-файл и перехешируйте задание в клиенте. Возможные причины обновления: добавление серии, альбома, выпуска, обновление версии, улучшение качества раздачи.

Название: Готовим хлеб ; Пол Голливуд: Выпечка в большом городе. 1-2 сезоны
Оригинальное название: Paul Hollywood's bread ; Paul Hollywood city bakes
Год выпуска: 2013-2016
Жанр: ТВ-шоу, кулинария, обучающий
Выпущено: Великобритания
Ведущий: Пол Голливуд

О фильме: Что может быть лучше запаха свежеиспеченного хлеба? И, конечно, собственноручно испеченный хлеб ни за что не сравнится с покупным даже самым вкусным багетом или лавашем. Потомственный пекарь Пол Голливуд поделится своим опытом и покажет как готовят хлеб в самых разных уголках мира... Конечно, среди нескольких десятков вида хлеба, будет рецепт и из России! И мы будем готовить свой собственный хлеб! Знаменитый английский пекарь Пол Голливуд отправляется в путешествие по всей планете, чтобы попробовать кулинарные шедевры, которые стали визитными карточками самых больших и удивительных городов мира - от Парижа до Майами. Пол встретится с выдающимися пекарями, создающими классические кулинарные шедевры, а затем приготовит их блюда по-своему. В Нью-Йорке наш герой попробует вкусные и необычные пончики, а также познакомится с простым способом хлебопечения, который вдохнул новую жизнь в домашнюю выпечку. На оживленных улицах Парижа Пол отведает традиционные круассаны и багеты, приготовленные в настоящем французском стиле, после чего он посетит старейшую пекарню в городе, где поучаствует в создании вкуснейшего пирожного в виде Эйфелевой башни. Кроме того, отважный путешественник отправится в холодный Санкт-Петербург и полакомится традиционной русской выпечкой, которая покорит его сердце.

Качество: SATRip
Видео: XviD , ~ 2100 Кбит/с, 720x400
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 13.92 ГБ
Продолжительность: 29 x ~ 00:46:30
Перевод: Профессиональный двухголосый
Комментарии ( Комментировать )
22 мая 2020 в 15:02 | Ответить
Встаньте на раздачу пожалуйста. Нет раздающих
Tarjaa
28 июля 2017 в 19:16 | Ответить
Добавлен 10й выпуск 2го сезона
ХудосочныйЭл
14 июля 2017 в 06:56 | Ответить
ЭмирскиБухарНеудивительно, что в России по сию пору самой популярной закуской к водке является солёная сельдь.

) Ну а это ещё большая дичь, чем белый хлеб со сливочным маслом и вином. Не путайте Россию с Норвегией (ну или где там эту селедку добывают). Ни разу за свои 46 не видел, чтобы водку селедкой закусывали. Как впрочем и чтобы хлеб со сливочным маслом вином запивали) Те книги об Италии и Греции, которые я читаю, говорят, что масло на свежем хлебе должно быть оливковым и ни как иначе. Это если говорить о средиземноморской кухне. На мой вкус, лучше реджано к красному сухому еще ничего не придумали)
miraslau
13 июля 2017 в 18:53 | Ответить
ЭмирскиБухарПоразительно. Даже в вашей цитате ничего не говорится о запивании вином бутербродов с маслом. По совершенно очевидной причине - никто из вменяемых людей так не делает. Уверен, что и вы так не делаете. А француз или итальянец от подобного рода предложения придёт в ужас. Давайте проще. Приведите хотя бы пару ссылок на то, как правильно пить вино со сливочным маслом от какого-нибудь сомелье или шеф-повара. Можно на русском, английском или французском. Даже итальянском.
Могу и вам порекомендовать "простой рецепт". И не один. Типа сала с авокадо или клубники с чесноком. Простые ведь рецепты. Взрыв чего-нибудь гарантирован.

Я вам уже писал, что не намерен заниматься вашим образованием... Читайте хорошие книги и кушайте на здоровье всё что пожелаете, запивая всем чем захотите. Но свежий хлеб со сливочным масло и сухим вином, это одно из самых правильных и вкусных сочетаний продуктов за средиземноморским столом.
13 июля 2017 в 10:42 | Ответить
ЭмирскиБухарКогда (если) меня поместят в дурдом в качестве пациента - непременно попробую. У меня есть один знакомый, который ест варёные яйца с мёдом. Оправдывает свои привязанности абсолютно теми же словами, что и вы. У вин (равно как и коньяков) не "ароматика", а букет. Впрочем, тем, кто запивает вином бутерброды с маслом позволительно употреблять собственную, приватную терминологию.

Ваша реакция на простой рецепт показывает, что больничка уже не за горами :-)
Вот из кулинарной классики:
"А я к этому времени уже успел сделать первое маленькое открытие — им стал хлеб: легкий и в то же время упругий, с чудесной хрустящей корочкой. Я щедро мазал его вкусным, почти белым сливочным маслом, огромный кусок которого лежал передо мной на блюдечке. Огромный кусок. В те дни в Англии масло было очень соленым...
Сигар и пузатых стаканов с бренди, также оплаченных компанией, мне по причине моей молодости даже не предложили, но я и без того был пьян от двух выпитых бокалов вина и, главное, от непривычно сытной и вкусной еды"
Это цитата из Питера Мейла "Путешествие с вилкой и штопором", великолепная книга!
Знаменитый англичанин описывает свое гастрономическое путешествие по Франции, открывшее ему глаза на истину французской кухни. Его гастрономические опыты разнообразны и прекрасны — поданы аппетитно и со знанием дела.
Читайте хорошие книги, пейте вино с хрустящим хлебом, сливочным маслом, добрыми мыслями и хорошим настроением. И будьте здоровы!
11 июля 2017 в 18:41 | Ответить
ЭмирскиБухарХлеб с маслом запивать вином... Месье знает толк в извращениях. Поскольку никто кроме месье так не делает. Есть мнение, что и месье так не делает. Просто почему-то решил не признавать своей невольной ошибки.
Сыр - десерт и роскошь... Особенно, например, в пицце или кише по-лотарингски... А ведь в них используется не что-нибудь, а пармезано реджано или на крайний случай грана падано. Или классический грузинский завтрак - тот же мчади с сулугуни и мацони. Роскошь, что и говорить...

Тут не о чем спорить Вы просто попробуйте, -- свежий белый хлеб и мягкое сливочное масло, плюс глоток красного сухого, -- это взрыв вкуса, вот всё что надо для того, что бы ярко раскрылся букет сухого вина. Если Вы не знали этот секрет, то будете приятно удивлены ) А хорошие сыры, что белые мягкие, что твердые, обычно слишком ароматны и перебивают тонкую ароматику сухих вин.
Хороших Вам впечатлений и настроения! )
11 июля 2017 в 02:07 | Ответить
С маслом, дружище, только с хорошим, желательно, домашним или французским сливочным маслом, но вам не понять, в вас нет поэзии, нет чувств... хлеб с маслом всему голова. Это поэтично и вкусно! А сыр - это уже десерт, это - роскошь.
ЭмирскиБухарЕсли с вином, то, конечно, не с маслом, а с сыром.
23 июня 2017 в 12:50 | Ответить
Спасибо огромное за отличное кулинарное шоу! Смотреть -- одно удовольствие, вот когда по настоящему жалеешь, что экран ТВ и монитора не передают запахи, ведь нет ничего вкуснее чем аромат свежего хлеба.
На самом деле, нет ничего вкуснее свежего, еще тёплого хлеба со сливочным маслом и глотком сухого вина. Так раскрываются все ароматы, все секреты и тайны вина, да простят меня Боги за рекламу алкоголя. Вино можно заменить на молоко желательно цельное, натуральное и не пастеризованное, парное, еще хранящее тепло коровы и все запахи естественной природы, ароматы полей и сенокоса летней травы...
У Пола Голливуда ещё есть прекрасное реалити-шоу -- Великий пекарь Британии , рекомендую всем поклонникам выпечки и сдобы. //kinozaltv.life/details.php?id=1401822
Tarjaa
8 июня 2017 в 09:32 | Ответить
Добавлены 1-2 выпуски Пол Голливуд: Выпечка в большом городе. 2-й сезон
KPEMDEKOKO
19 января 2017 в 00:46 | Ответить
Большое спасибо за вкусную раздачу!
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions