- Меню раздачи
- Подобные раздачи
- Добавить в закладки
- Позвать скачавших
- Участники
- Раздают1
- Скачивают0
- Скачали259
- Список файлов29
- Комментариев10
- Залил раздачу
Tarjaa- Голосование
- Оценка8.8 из 10
- Голосов16
- Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
- Опубликовать ссылку
- Характеристика
- Вес13.92 ГБ (14,946,488,320)
- Залит18 января 2017 в 18:44
- Обновлен28 июля 2017 в 19:15
 | Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг. |
Название: Готовим хлеб ; Пол Голливуд: Выпечка в большом городе. 1-2 сезоны
Оригинальное название: Paul Hollywood's bread ; Paul Hollywood city bakes
Год выпуска: 2013-2016
Жанр: ТВ-шоу, кулинария, обучающий
Выпущено: Великобритания
Ведущий: Пол Голливуд
О фильме: Что может быть лучше запаха свежеиспеченного хлеба? И, конечно, собственноручно испеченный хлеб ни за что не сравнится с покупным даже самым вкусным багетом или лавашем. Потомственный пекарь Пол Голливуд поделится своим опытом и покажет как готовят хлеб в самых разных уголках мира... Конечно, среди нескольких десятков вида хлеба, будет рецепт и из России! И мы будем готовить свой собственный хлеб! Знаменитый английский пекарь Пол Голливуд отправляется в путешествие по всей планете, чтобы попробовать кулинарные шедевры, которые стали визитными карточками самых больших и удивительных городов мира - от Парижа до Майами. Пол встретится с выдающимися пекарями, создающими классические кулинарные шедевры, а затем приготовит их блюда по-своему. В Нью-Йорке наш герой попробует вкусные и необычные пончики, а также познакомится с простым способом хлебопечения, который вдохнул новую жизнь в домашнюю выпечку. На оживленных улицах Парижа Пол отведает традиционные круассаны и багеты, приготовленные в настоящем французском стиле, после чего он посетит старейшую пекарню в городе, где поучаствует в создании вкуснейшего пирожного в виде Эйфелевой башни. Кроме того, отважный путешественник отправится в холодный Санкт-Петербург и полакомится традиционной русской выпечкой, которая покорит его сердце.
Видео: XviD , ~ 2100 Кбит/с, 720x400
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 13.92 ГБ
Продолжительность: 29 x ~ 00:46:30
Перевод: Профессиональный двухголосый
- 22 мая 2020 в 15:02 | Ответить
- ХудосочныйЭл
- 14 июля 2017 в 06:56 | Ответить
) Ну а это ещё большая дичь, чем белый хлеб со сливочным маслом и вином. Не путайте Россию с Норвегией (ну или где там эту селедку добывают). Ни разу за свои 46 не видел, чтобы водку селедкой закусывали. Как впрочем и чтобы хлеб со сливочным маслом вином запивали) Те книги об Италии и Греции, которые я читаю, говорят, что масло на свежем хлебе должно быть оливковым и ни как иначе. Это если говорить о средиземноморской кухне. На мой вкус, лучше реджано к красному сухому еще ничего не придумали)
Я вам уже писал, что не намерен заниматься вашим образованием... Читайте хорошие книги и кушайте на здоровье всё что пожелаете, запивая всем чем захотите. Но свежий хлеб со сливочным масло и сухим вином, это одно из самых правильных и вкусных сочетаний продуктов за средиземноморским столом.
- 13 июля 2017 в 10:42 | Ответить
Ваша реакция на простой рецепт показывает, что больничка уже не за горами :-)
Вот из кулинарной классики:
"А я к этому времени уже успел сделать первое маленькое открытие — им стал хлеб: легкий и в то же время упругий, с чудесной хрустящей корочкой. Я щедро мазал его вкусным, почти белым сливочным маслом, огромный кусок которого лежал передо мной на блюдечке. Огромный кусок. В те дни в Англии масло было очень соленым...
Сигар и пузатых стаканов с бренди, также оплаченных компанией, мне по причине моей молодости даже не предложили, но я и без того был пьян от двух выпитых бокалов вина и, главное, от непривычно сытной и вкусной еды"
Это цитата из Питера Мейла "Путешествие с вилкой и штопором", великолепная книга!
Знаменитый англичанин описывает свое гастрономическое путешествие по Франции, открывшее ему глаза на истину французской кухни. Его гастрономические опыты разнообразны и прекрасны — поданы аппетитно и со знанием дела.
Читайте хорошие книги, пейте вино с хрустящим хлебом, сливочным маслом, добрыми мыслями и хорошим настроением. И будьте здоровы!
- 11 июля 2017 в 18:41 | Ответить
Тут не о чем спорить Вы просто попробуйте, -- свежий белый хлеб и мягкое сливочное масло, плюс глоток красного сухого, -- это взрыв вкуса, вот всё что надо для того, что бы ярко раскрылся букет сухого вина. Если Вы не знали этот секрет, то будете приятно удивлены ) А хорошие сыры, что белые мягкие, что твердые, обычно слишком ароматны и перебивают тонкую ароматику сухих вин.
Хороших Вам впечатлений и настроения! )
- 11 июля 2017 в 02:07 | Ответить
- 23 июня 2017 в 12:50 | Ответить
На самом деле, нет ничего вкуснее свежего, еще тёплого хлеба со сливочным маслом и глотком сухого вина. Так раскрываются все ароматы, все секреты и тайны вина, да простят меня Боги за рекламу алкоголя. Вино можно заменить на молоко желательно цельное, натуральное и не пастеризованное, парное, еще хранящее тепло коровы и все запахи естественной природы, ароматы полей и сенокоса летней травы...
У Пола Голливуда ещё есть прекрасное реалити-шоу -- Великий пекарь Британии , рекомендую всем поклонникам выпечки и сдобы. //kinozaltv.life/details.php?id=1401822
- KPEMDEKOKO
- 19 января 2017 в 00:46 | Ответить