Вахоб Ходжиев - Традиционная и современная таджикская кухня / Справочник / 1990 / DjVu

Серебряная раздача Объем скачанного учитывается только на 50%, а отданное засчитывается полностью. На серебряных раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг.
loading...

Автор: Вахоб Ходжиев
Оригинальное название: Традиционная и современная таджикская кухня
Год выпуска: 1990
Жанр: Справочник, кулинария, национальная кухня
Выпущено: СССР, Душанбе, Ирфон
Язык: Русский

Описание: Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни. Книга красочно иллюстрирована. Рассчитана на всех, кто хочет овладеть секретами кулинарии.

Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Размеры листа: 141х213 мм
Количество страниц: 224
Размер: 19 МБ
Комментарии ( Комментировать )
Evgenii82
6 декабря 2020 в 22:50 | Ответить
Спасибо, Петр) Поправил)
SevenEL[Акция] Вахоб Ходжиев ....название поправьте)
6 декабря 2020 в 21:48 | Ответить
Спасибо за помощь, я - молодец!)
Dengger
6 декабря 2020 в 21:46 | Ответить
Да теперь точно всё. Вы справились!
Evgenii82
6 декабря 2020 в 21:43 | Ответить
На свой страх и риск риск не буду упоминать Таджикистан, так как он в 1990 году страной не был...
Готово! Теперь точно все?
DenggerВыпущено: СССР, Таджикистан, Душанбе, Ирфон
Dengger
6 декабря 2020 в 21:39 | Ответить
Выпущено: СССР, Таджикистан, Душанбе, Ирфон
Evgenii82
6 декабря 2020 в 21:36 | Ответить
Да? А я еще помню, что в 1990 году была такая страна, как СССР и не было страны Таджикистан)
Хотя, может быть, я что-то путаю, давно дело было, да и я маленький был)
DenggerВсе, вы молодец)
Косяков больше не наблюдаю
Dengger
6 декабря 2020 в 21:33 | Ответить
Все, вы молодец)
Косяков больше не наблюдаю
6 декабря 2020 в 21:23 | Ответить
Да
Evgenii82Понял. Сейчас поправим. Электронный каталог общедоступных библиотек Санкт-Петербурга подойдет?
Аннотацию и выходные данные издания сейчас предоставлю, 1 момент...
6 декабря 2020 в 21:21 | Ответить
[Акция] Вахоб Ходжиев - Традиционная и современная таджикская кухня / Справочники / 1990 / DjVu
Пробел после Акция)
Evgenii82
6 декабря 2020 в 21:19 | Ответить
Понял. Сейчас поправим. Электронный каталог общедоступных библиотек Санкт-Петербурга подойдет?
Аннотацию и выходные данные издания сейчас предоставлю, 1 момент...
DenggerСтраница книги не подходит по Правилам, может сможете найти другую?
В качестве официального подтверждения могут быть использованы:
аннотация или выходные данные издания, в т.ч. ISBN / ISSN;
свидетельства о государственной регистрации печатных изданий с указанием их номера и даты выдачи;
официальные сайты центральных государственных библиотек;
официальные сайты издательств;
сайт Роскомнадзора;
сайты интернет-магазинов (Озон, Amazon, ЛитРес; другие интернет-магазины могут быть использованы только в виде исключения после согласования).
Ссылки на варез-порталы и трекеры запрещены и официальным подтверждением существования издания не являются.
Dengger
6 декабря 2020 в 21:15 | Ответить
Страница книги не подходит по Правилам, может сможете найти другую?
В качестве официального подтверждения могут быть использованы:
аннотация или выходные данные издания, в т.ч. ISBN / ISSN;
свидетельства о государственной регистрации печатных изданий с указанием их номера и даты выдачи;
официальные сайты центральных государственных библиотек;
официальные сайты издательств;
сайт Роскомнадзора;
сайты интернет-магазинов (Озон, Amazon, ЛитРес; другие интернет-магазины могут быть использованы только в виде исключения после согласования).
Ссылки на варез-порталы и трекеры запрещены и официальным подтверждением существования издания не являются.
6 декабря 2020 в 21:11 | Ответить
Вахоб Ходжиев - Традиционная и современная таджикская кухня / Справочники / 1990 / DjVu
Evgenii82
6 декабря 2020 в 21:06 | Ответить
Ходжиев Вахоб - я еще крепко сомневаюсь, что автор правильно написан... хотя на соседнем ресурсе, не будем показывать пальцем, на каком, пишут именно так, сперва фамилию, потом имя автора...
Dengger
6 декабря 2020 в 21:03 | Ответить
Да, думаю будет верно!
Evgenii82Хм... А если так: Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня / Справочники / 1990 / DjVu
Вам не кажется, что к справочникам данное издание ближе?
6 декабря 2020 в 21:02 | Ответить
Есть ли в книге Аннотация или Выходные данные?
Evgenii82
6 декабря 2020 в 21:01 | Ответить
Хм... А если так: Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня / Справочники / 1990 / DjVu
Вам не кажется, что к справочникам данное издание ближе?
DenggerХоджиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня / Научно-популярная / 1990 / DjVu
Dengger
6 декабря 2020 в 20:57 | Ответить
Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня / Научно-популярная / 1990 / DjVu
6 декабря 2020 в 20:56 | Ответить
Я бы сделал так:
Жанр: Научно-популярная литература, кулинария
Evgenii82
6 декабря 2020 в 20:53 | Ответить
Вон оно что! Список исчерпывающий, расширительному толкованию не подлежит, я так понимаю? И среди всего разнообразия жанров я не нашел жанра "Кулинарная книга, кулинария" или чего-то подобного. Посоветуйте какой-нибудь, я не знаю, какой написать, потерялся...(
Dengger
6 декабря 2020 в 20:47 | Ответить
//forum.kinozal.me/showthread.php?t=231120
Тут вы найдете ответ на Ваш вопрос)
Evgenii82Хм, а почему так? Я скачал книгу с другого сайта, там жанр указан именно такой... О жанре есть специальные указания?
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions