Вильям Похлебкин - Тайны хорошей кухни / Кулинария / 2009 / Николай Козий / MP3

Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь.
loading...

Автор: Вильям Похлебкин
Название: Тайны хорошей кухни
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Выпущено: Нигде не купишь
Озвучивает: Николай Козий

Описание: В этой книге почти нет рецептов -- это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель -- научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И еще одна цель -- научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие. Каждый, внимательно и серьёзно прочитав эту книгу, сможет научиться квалифицированно, по-настоящему приготовить себе, своей семье, своим друзьям вкусную еду при любых условиях, при любом составе продуктов...В книге увлекательно рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства. Оригинальные рецепты помогут превратить привычные кухонные хлопоты в поистине творческий процесс. Вы сможете без особого труда испечь хлеб и приготовить удивительно вкусную кашу, узнаете, как переварить варенье и как правильно защипнуть пироги, вареники и ватрушки. Эта своеобразная кулинарная азбука будет полезна всем, кто только начинает постигать основы поварского искусства, а также тем, кому интересно открыть для себя новый вкус привычных кушаний.

Аудио: MP3, 96 Кбит/с, моно
Размер: 353 МБ
Продолжительность: 08:34:21
Язык: Русский
Комментарии ( Комментировать )
KPEMDEKOKO
11 октября 2023 в 22:33 | Ответить
Большое спасибо!
cthuttdbx
16 декабря 2014 в 06:55 | Ответить
Полностью с Вами согласен. Несколько деталей.После убийства писали, что из квартиры в Подольске пропала какая-то старинная кулинарная книга, имевшая быть в 1-м экземпляре. Еще была версия, что он готовил к печати книгу о реальной истории Кавказа. Но способ убийства -забитый большой гвоздь в ухо, наводит на мысль об исполнителе-бывшем зк. И, соответственно, заказном убийстве. Перед памятью о личности бывшего дипломата, человека всестороннего образования, склоняю голову.
viktor2360Великий Человек, честный Публицист и настоящий Историк. Все о чем писалось, было глубоко исследовано и переработано для вкусного восприятия обычным читателем. И не только книги о истории водки или чая, но и литература по символики и геральдики. Всего им написано более пятидесяти книг. Их тираж в мире приближается к ста миллионам.
После убийства в квартире было около 50 тысяч уникальных изданий: по русской истории, истории русской дипломатии и кулинарным секретам практически всех стран мира. Коллекция кулинарных книг оценивается знатоками почти в 100 тысяч долларов. Однако, по словам родственников, из библиотеки ничего не похищено ?
feona2003
21 февраля 2013 в 13:06 | Ответить
Книга замечательная. Я ее использую как настольную книгу на кухне. Советую ознакомиться! Конечно, всю не сравнивала с бумажным вариантом. Но вот главе про перловку не повезло. Ее очень подсократили.
mne152009
6 января 2013 в 06:12 | Ответить
Все правильно сказано- это лучшее, что может быть по кулинарии. Важно как готовить, а не конкретные рецепты.
Какой уникальный человек,очень жалко, что его не стало
JuliaX5
19 декабря 2012 в 23:10 | Ответить
С 10 декабря по 13 января в Кинозал.ТВ проходит Акция «Новогоднее настроение 2013»!
Приглашаем Вас окунуться в настоящую сказку и чарующий мир праздника вместе с нами. Вашему вниманию предлагается огромная подборка раздач новогодней тематики. В зимние морозные вечера Вы получите заряд позитива от просмотра любимого фильма, мультфильма или телепередачи в кругу родных и близких Вам людей. Коллекция рецептов со всего мира поможет встретить Новый Год с изюминкой и необычно.
Аудио книги, станут полезным другом нашим детям не только во время зимних каникул.
Счастья Вам и Вашим близким в Новом Году!
Новогодние раздачи в Кинозал.ТВ
Новогоднее настроение 2013: Под брызги шампанского...
Новогоднее настроение 2013: По следам снеговика...
Новогоднее настроение 2013: Зимний фейерверк ТВ-шоу
Новогоднее настроение 2013: А ну-ка, давай-ка, плясать выходи!
Новогоднее настроение 2013: С днем рождения, Ёлочка!
Новогоднее настроение 2013: Ирония судьбы, или Новый год по самые мандарины...
Акция Новогоднее настроение 2013. Подробности здесь
BlackPearl3
7 октября 2010 в 13:57 | Ответить
Книга- настоящий алмаз для людей, неравнодушных к любому искусству. А то, о чём пишет Похлёбкин- вне всякого сомнения и есть настоящее искусство. Если кто-нибудь из вас читал "Занимательную физику" в школе, то помнит, насколько она отличается от обычных учебников физики, так же и книга "Тайны хорошей кухни" не имеет ничего общего с обычными рецептурниками или книгами по технологии приготовления пищи. Начав её читать, вы не сможете удержаться, чтобы сразу что-нибудь не попробовать на своей плите. Также было и со мной. Теперь я не покупаю хлеб, а пеку его сама, и это оказалось действительно проще простого, а о вкусовых качествах можете судить по тому, что все, кто его пробуют, просят у меня рецепт! Желаю вам прочесть эту книгу и пусть нудное повседневное приготовление пищи превратится для вас в праздник!
viktor2360
27 марта 2010 в 00:15 | Ответить
Великий Человек, честный Публицист и настоящий Историк. Все о чем писалось, было глубоко исследовано и переработано для вкусного восприятия обычным читателем. И не только книги о истории водки или чая, но и литература по символики и геральдики. Всего им написано более пятидесяти книг. Их тираж в мире приближается к ста миллионам.
После убийства в квартире было около 50 тысяч уникальных изданий: по русской истории, истории русской дипломатии и кулинарным секретам практически всех стран мира. Коллекция кулинарных книг оценивается знатоками почти в 100 тысяч долларов. Однако, по словам родственников, из библиотеки ничего не похищено ?
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions