кому интересно на канале EdaHDTelevision новые серии

Дурак ты, как я погляжу. Почитай сначала, кому я писал, а уже сможешь написать комментарий. Кстати, Мишлен пишется с большой буквы.

sedloches

Сказал кто? Есть 3 звезды мишлена? Кого кормил? Где состоишь? Какие награды? Есть хотя бы 1 звезда мишлена? Ты прежде чем критиковать назовись! Кто ты?!
Лазерсон есть в википедии, пишет книги, кормил много кого из знаменитых и так далее.

лучше бы ты про все молчал, а не только про тесто

omarzaz

неряха, тяп-ляп, а про тесто вообще молчу....... безграмотность и умение за.рать мозги зрителю. А это он умеет !

master1964

Неужели принципов больше нет

Скорее всего , показывают повторы.

Добавлен:
72. Лазанья.
Ароматная лазанья одно из самых любимых блюд в солнечной Италии. Много овощей, сочный фарш, изумительные соусы с первого раза воспроизвести непросто, но можно. В этом выпуске все нюансы приготовления знаменитого блюда.

С вами согласна, а у меня Лазерсон начался с картошки :D

SotOblachko

Полностью согласна. Мне очень понравилась серия "Про лук", с неё и начался "мой" Лазерсон. Даже конспектировать стала, кулинар я начинающий!

Добавлен:
71. Суп том ям.
Том ям одно из самых известных блюд Таиланда. Ароматный суп со специфическим острым вкусом приготовить не так сложно, как кажется. Однако, чтобы блюдо получилось с первого раза, нужно знать принципы приготовления. О них в этом выпуске!

Добавлен:
70. Бульон.
Чтобы бульон мясной, рыбный или овощной получился прозрачным и вкусным, достаточно знать всего несколько общих принципов приготовления температуру воды, когда солить, сколько варить и что делать с овощами.

Добавлен:
69.Кальмары.
Кальмары продукт полезный, но капризный! Чтобы не испортить блюдо «резиновыми» морепродуктами, нужно знать способы их приготовления и, конечно, принципы, о которых рассказано в этом выпуске!

Добавлен:
68.Ризотто.
Вкуснейшее, ароматное ризотто это целая наука. Однако всё не так сложно, если знать основные тонкости. О том, какие сорта риса и сыра использовать, когда вливать вино и как сделать так, чтобы ризотто не превратилось в рисовую кашу, в этом выпуске.

По-моему, самая лучшая кулинарная программа... Объясняет восхитительно!
Не пожалейте времени, скачайте номер про картофель. Думаю для каждого найдутся интересные мелочи, которых он не знал...
Огромнейшее спасибо раздающему ! 10/10

Добавлен:
67. Бигос.
Бигос невероятно вкусное, сытное блюдо польского происхождения. Помимо основных ингредиентов - капусты и нескольких видов мяса - нужно запастись черносливом и мадерой. Для чего рассказано в этом выпуске!

Добавлен:
66. Фунчёза.
Любимые многими корейские салаты не обходятся без специальной лапши фунчёзы. В чём её прелесть? Как правильно приготовить? Что это вообще такое? Обо всех секретах корейской лапши и способах её использования в этом выпуске!

Добавлен:
65. Бефстроганов.
Блюдо «бефтроганов» не имеет национальных корней, но во всём мире известно как русское, по одной из легенд его придумали для графа Строганова. Блюдо простое, но есть один важный момент - соус. Все секреты приготовления - в этом выпуске!

Спасибо! Дай Бог Вам здоровья!

Добавлен:
64. Паэлья.
Ароматная и сытная паэлья давно уже гуляет по миру, завоёвывая новых ценителей вкусной еды. Существует множество рецептов и вариаций приготовления этого испанского блюда, но принципы остаются неизменными. О них в этом выпуске!

не будьте голословны, где конкретно вы узрели безграмотность?
и что с тестом не так он сделал? какие законы кулинарии нарушил?

omarzaz

неряха, тяп-ляп, а про тесто вообще молчу....... безграмотность и умение за.рать мозги зрителю. А это он умеет !

Добавлен:
63. Лагман.
Ароматный лагман хорошая идея для обеда в восточном стиле. Густой мясной соус, благоухающий специями, и тонкая лапша - вкусно, сытно и не очень сложно, если знать принципы приготовления. Все секреты - в этом выпуске!

Добавлен:
62. Авокадо.
Авокадо нравится тем, кто умеет его готовить. В этом нет ничего сложного, если точно знать, какие вкусы будут гармоничны в паре с загадочной «аллигаторовой грушей». О том, что непременно должно быть в салате с авокадо в этом выпуске!

Добавлен:
61. Вареники.
Есть ли человек, который не любит вареники с картошкой, капустой, вишней или творогом? Какая бы начинка ни была, правильно приготовленное тесто определит, будет блюдо удачным или нет. О принципах приготовления вареников - в этом выпуске!