Исай Фельдман - Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара / Научно-популярная / 2014 / PDF

Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь.
loading...

Автор: Исай Фельдман
Оригинальное название: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Год выпуска: 2014
Жанр: Научно-популярная литература, кулинария
Выпущено: Россия, Москва, Центрполиграф
Язык: Русский

Описание: На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на ро­дине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры - советы, секреты, тонкости поварского ремесла - скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Формат: PDF
Качество: Электронная копия
Размеры листа: 204x292 мм
Количество страниц: 512
Размер: 6 МБ
Комментарии ( Комментировать )
skazo4nik1
9 июня 2014 в 15:33 | Ответить
Спасибо Кинозалу !
Сегодня утром,
Яичница не сгорела у меня.
Мне вчера в лмчке подсказали,
Оказывается перед жаркой,
Масло на сковородку ,
Нужно лить всегда.)
9 июня 2014 в 01:17 | Ответить
tigerlily45Мой совет: варите яйца.

Со скорлупой или без ?
9 июня 2014 в 00:33 | Ответить
LiraA)

) Смеетесь зря Мадам !
Мне бабушка в детстве говорила:
" Горелое полезно для желудка...."
...Когда котлеты на сковородке,
Сгорали к нее. )
Видимо наследственность,
Здесь не поделаешь ничего.)
LiraA
9 июня 2014 в 00:24 | Ответить
)
skazo4nik1Спасибо за раздачу !
Почитаю,тонкости кулинарные узнаю.
Может яичница не будет горелая у меня.
skazo4nik1
9 июня 2014 в 00:24 | Ответить
Спасибо за раздачу !
Почитаю,тонкости кулинарные узнаю.
Может яичница не будет горелая у меня.
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions