Елена Хомич - Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только / Справочник / 2014 / PDF

Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь.
loading...

Автор: Елена Хомич
Оригинальное название: Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только
Год выпуска: 2014
Серия: Вкусно по-домашнему
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: Россия, Москва, АСТ
Язык: Русский

Описание: Время неумолимо летит вперед, ежедневно, привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства. И родина этих блюд - Советский Союз. Для очень многих никакие новомодные макчикены не сравнятся с цыпленком табака, салат «Цезарь» - с таким родным и любимым «Оливье» по-русски, а суши - с фаршированной щукой. Ведь кухня этой великой страны вобрала кулинарную культуру каждого из своих регионов. Чего только стоят аппетитные чебуреки и колдуны, люля-кебаб и зразы, харчо и борщ с пампушками! Перелистывая страницы книги, вы через «вкусовые» ассоциации окунетесь в советское прошлое. Рецепты самых популярных блюд минувших десятилетий, данные пошагово, с указанием количества порций, килокалорий и затраченного на приготовление времени, непременно пригодятся вам к любому празднику, и неважно, в стиле «ретро» он будет или в каком-то ином...

Формат: PDF
Качество: Электронная копия
Размеры листа: 140x235 мм
Количество страниц: 64
Размер: 37 МБ
Комментарии ( Комментировать )
iliana
21 октября 2016 в 09:25 | Ответить
Спасибо! Просто, ясно и из обычных продуктов. И вкусно
Ananasix
20 октября 2016 в 20:30 | Ответить
20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник.
Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Каждый пользователь, который в период с 20 по 23 октября примет участие в акции: зальет раздачу на кулинарную тему, пополнит тему рецептами (личного приготовления или взятый из сети (с указанием автора) или рассказом, историей о кулинарии, поварском ремесле - в знак благодарности будет награжден отзывом в профиле!
Тема на форуме
Группа на трекере
14 июля 2014 в 14:42 | Ответить
Спасибо. Очень здорово поднимает апетит. Всё красиво и просто.
Leshkina
24 июня 2014 в 22:48 | Ответить
Спасибо за книжечку!Хорошая раздача!
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions