Гера Треер - Домашний хлеб / Справочник / 2013 / FB2

Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь.
loading...

Автор: Гера Треер
Оригинальное название: Домашний хлеб
Год выпуска: 2013
Серия: Бабушкины рецепты
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: Россия, Москва, Рипол Классик
Язык: Русский

Описание: Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать родных свежей выпечкой.В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, а также узнаете об истории хлеба, особенностях его приготовления и маленьких хитростях, которые помогут вам с минимальными затратами времени стать на кухне настоящей волшебницей!

Формат: FB2
Качество: eBook
Количество страниц: 256
Размер: 1 МБ
Комментарии ( Комментировать )
Anton11111
27 сентября 2014 в 12:42 | Ответить
tigerlily45Хлеб потому и хлеб, так как сделан на дрожжах. Все остальное - пита, тако, маца, и всякие другие лепешки - не хлеб.
Есть, правда, ирландский хлеб, сделанный на соде. Вкусный.


Есть ещё хлеб сделанный на закваске и культурах молочно-кислых бактерий (термо и ме3офилы).
tigerlily45
4 июля 2014 в 03:26 | Ответить
Хлеб потому и хлеб, так как сделан на дрожжах. Все остальное - пита, тако, маца, и всякие другие лепешки - не хлеб.
Есть, правда, ирландский хлеб, сделанный на соде. Вкусный.
AlterKampfer
3 июля 2014 в 23:46 | Ответить
Спасибо, за полезные и познавательные раздачи, гордей. Ну, если не достать натуральное в "государстве нанотехнологий" и пр., то хоть почитаю по теме.)
гордейПриятного вам аппетита...
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions