Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
Опубликовать ссылку
Характеристика
Вес7.06 ГБ (7,584,550,912)
Залит10 марта 2015 в 17:13
Обновлен27 мая 2015 в 10:15
Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг.
Торрент-файл обновлен 27 мая 2015 в 10:15 Чтобы переподключиться к раздаче, скачайте заново торрент-файл и перехешируйте задание в клиенте. Возможные причины обновления: добавление серии, альбома, выпуска, обновление версии, улучшение качества раздачи.
Оригинальное название: Честный хлеб Год выпуска: 2015 Жанр:Обучающий, тв-передача, кулинария Выпущено:Россия Ведущий:Алена Спирина , Мария Кудряшова
О фильме: Хорошо известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба: ароматная булка или батон на обеденном столе – и любое блюдо становится еще вкуснее. Хрустящая корочка, которую мгновенно хочется съесть, нежный мякиш, который словно тает во рту… Казалось бы, в основе хлеба самые простые продукты: мука, вода и соль! Но выпечка хлеба – это настоящее чудо! Из одинаковых ингредиентов мы можем приготовить румяный багет, аппетитный калач, свежайшую чиабатту и даже каравай! Все секреты хлебопечения в домашних условиях Вам раскроют телеведущая Алена Спирина и хлебопёк-любитель Мария Кудряшова. Хлеб наших ведущих мы называем честным, ведь всё будет по-честному: они познакомят с самыми лучшими рецептами, которые уже испытали на собственной кухне, и расскажут весь процесс приготовления: от замеса теста до выпечки готового изделия!
То есть понял , что гут , возьмем на заметку . Кстати , передача честный хлеб понравилась , не спеша так все обстоятельно подробно показывают и , главное , результат тот , что на экране , все так как говорят ведущие .Вот одно жаль , может кто подскажет - пек фокаччу , да вот только бумага прилипла и не отдиралась , а хлеб то не маленький , что посоветуете , как удалять то ?
Сегодня опять повтор, похоже что передача "ушла в отпуск" .
У меня есть весь цикл передачи "Герой на кухне", но нет содержания выпусков, поэтому с раздачей придётся повременить (описание требует время)
В прошлый четверг был повтор первого выпуска. Посмотрим , что будет завтра ( программа ид1т по вторникам и четвергам) если будет что то новенькое, обязательно выложу.
Пеку хлеб уже лет пятнадцать. На камне, с паром. Казалось бы, знаю все, но все равно с удовольствием смотрю новые серии. Девушки подробно, дополняя друг друга, отвечают на все возможные вопросы начинающих пекарей.
Огромное спасибо раздающему за этот цикл передач!
Всё так купила камень для выпечки, результат приятно удивил. Хлеб получается гораздо лучше, чем на противне. Так что всем советую приобрести и сами почувствуете разницу...
Спасибо за труды залившему! С нетерпением жду следующие выпуски. Мне передача очень понравилась. Все доступно объясняется. А на диалоги я не обращаю внимание, главное, сам процесс приготовления доступен. Уже пекла хлеб, все получилось.
Уже несколько раз испекла Дарницкий хлеб,точно по рецепту, результат превзошел все ожидания. Хлеб получается очень вкусный ,красивый и духмяный. Громадное СПАСИБО создателям передачи и раздающему!
Багет получился замечательный (делала точно по рецепту) кроме "расстойки" теста, использовала специальную форму для багета (гораздо проще), а не ткань.
Если нет камня, как у меня, можно использовать перевёрнутый противень (подогретый заранее ), раньше для эффекта пара пользовалась водой, но лёд это просто находка.
Всем советую попробовать испечь багет по этому рецепту.
Те, кто опробовал- можете ли сказать, каким образом можно испечь 400гр муки используя 2гр прессованных дрожжей (таков рецепт). то соответствует 0,6гр сухих дрожжей ? боюсь и пробовать.
Tarjaa
Оригинальное название: Честный хлеб