365 рецептов вкусной русской кухни / Справочник / 2015 / PDF

Оригинальное название: 365 рецептов вкусной русской кухни
Год выпуска: 2015
Серия: 365 вкусных рецептов
Жанр: Справочник, кулинария, национальная кухня, русская кухня
Выпущено: Россия, Москва, Эксмо
Язык: Русский

Описание: Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей. Развитие торговли с соседями, войны, засухи, урожайные и неурожайные годы, появление новых технологий - все это и многое другое во все времена заставляло хозяек приспосабливаться к меняющимся условиям, постоянно совершенствуя и дополняя копилку народных рецептов. Вот почему, говоря о русской кухне, следует представлять ее во всей полноте и многообразии.