Теория заговора (Молоко) / 2016 / РУ / HDTV (1080i)

Оригинальное название: Теория заговора
Год выпуска: 2016
Жанр: Документальный, познавательный, расследование
Выпущено: Россия, Первый канал
Режиссер: Алексей Булейко, Кирилл Ващенко
Ведущий: Михаил Мамаев

О фильме: Представьте себе мир без молока. Не будет кефира, ряженки, йогуртов, масла, сыра, сливок, капучино! Ни один другой продукт не дает такого разнообразия в пищевой индустрии. С другой стороны, пожалуй, ни с одним продуктом так не «колдуют» производители. Главный секрет – добавки. Сегодня, каких только волшебных порошков не предлагают. Буквально из воды можно сделать и молоко, и йогурт, и кефир. И мы сделаем. Антибиотики. По словам экспертов, это самое слабое звено, когда речь идет о качестве молока. Мол, коровы тоже болеют, их лечат препаратами, которые переходят в молоко. Мы проверим более 10 образцов молока от самых известных и неизвестных молокозаводов страны. Мы назовем самые безопасные марки молока, где меньше всего добавок. Многие замечают, что молоко при скисании горчит. Кто-то считает, – это происходит из-за антибиотиков. Другие говорят, что корова просто поела горькую траву. Мы выясним, какое мнение правдивое. Как отличить молоко с антибиотиками прямо дома? Очень просто. Сделать это можно по ГОСТу – попробовать превратить молоко в простоквашу. Мы расскажем, как это сделать.