Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь. |
Автор: Елена Скрипко
Оригинальное название: Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Год выпуска: 2016
Серия: Кулинарное открытие
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: Россия, Москва, Эксмо
Язык: Русский
Описание: В этой книге есть подробные рецепты на самый притязательный вкус – традиционные и экзотические колбасы, которые готовят в Венгрии и Мексике, Украине и Италии. Автору удалось собрать эти рецепты на протяжении долгих лет в различных странах мира. Но самое важное это то, что все эти деликатесы вы в состоянии приготовить сами, прямо на своей кухне, даже если она совершенно небольшая и не похожа на огромные цеха мясокомбинатов. В книге нет технических стандартов, пространных описаний технологии, и вам не нужно никакое дорогое оборудование. Все, что нужно – это обычный набор кухонных принадлежностей и желание порадовать домашних натуральными мясными изделиями. А снабженное фотографиями подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует замечательный результат!
Качество: Электронная копия
Количество страниц: 114
Размер: 36 МБ