- Меню раздачи
- Подобные раздачи
- Добавить в закладки
- Позвать скачавших
- Участники
- Раздают0
- Скачивают0
- Скачали253
- Список файлов2
- Комментариев2
- Залил раздачу
adana72- Голосование
- Оценка9.6 из 10
- Голосов5
- Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
- Опубликовать ссылку
- Характеристика
- Вес11 МБ (11,093,720)
- Залит17 декабря 2016 в 14:02
 | Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь. |
Автор: Ева Пунш
Оригинальное название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Год выпуска: 2015
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: Россия, Москва, Альпина Паблишер
Язык: Русский
Описание: Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно. "Сам себе шеф-повар" несколько месяцев не покидала топ продаж Ozon.ru и получила широкое читательское признание.
Качество: eBook
Количество страниц: 240
Размер: 11 МБ
| Подобные раздачи найдено 1 раздач | Комм. | Размер | Сидов | Пиров | Раздает |
| Ева Пунш - Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать / Справочники / 2017 / FB2 | 2 | 2 МБ | 0 | 0 | adana72 |