Готовим пиццу / 2010 / РУ / DVDRip

Люблю пиццу, лучшая считаю только в Выксе..... - у на с городе

это ему в раздел, "жрем с майонезом" нажористо и дешево!

ananasix

Спасибо за рецепт, очень интересно. Заходите в раздел . )

Курундык

Пица - это хорошо, а я раньше делал сложную яичницу по типу пицы, в которую шли жареные репчатый лук, варёная колбаса или курица, зелёный горох, также можно заранее пожаренные помидоры, в саму болтунью добавляется тёртый сыр, сверху посыпается также тёртым сыром, зеленью укропа и лука (лучше шалота). После готовки такая яичница заряжается хорошим майонезом или хорошим кетчупом (лучше острым). Не хуже пицы выходит.

Спасибо за рецепт, очень интересно. Заходите в раздел Вкусно готовим. )

Пица - это хорошо, а я раньше делал сложную яичницу по типу пицы, в которую шли жареные репчатый лук, варёная колбаса или курица, зелёный горох, также можно заранее пожаренные помидоры, в саму болтунью добавляется тёртый сыр, сверху посыпается также тёртым сыром, зеленью укропа и лука (лучше шалота). После готовки такая яичница заряжается хорошим майонезом или хорошим кетчупом (лучше острым). Не хуже пицы выходит.

Фестиваль пиццы «Пиццафест» («Pizzafest») в Неаполе – это главный фестиваль пиццы в мире и одно из ярчайших событий Италии. Он проходит ежегодно в сентябре, становясь местом паломничества всех любителей этого известного итальянского блюда. Традиционно на это событие съезжаются гости из многих стран мира. На несколько дней весь Неаполь наполняется неповторимыми ароматами базилика, моцареллы и свежей выпечки.
В связи с этим событием каждый пользователь, который в период с 6 по 16 сентября примет участие в теме: зальет раздачу о пицце, пополнит тему интересной информацией, картинками или гифками, поделится своим рассказом, рецептами - получит приятный сюрприз в свой профиль!
Тема на форуме

20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник.
В связи с этим событием каждый пользователь, который в период с 13 октября по 27 октября зальет на Кинозал.ТВ раздачу на кулинарную тему, пополнит тему рецептами (личного приготовления или взятый из сети (с указанием автора) или рассказом, историей о кулинарии, поварском ремесле - за каждую раздачу или пост в подарок получит 10 ГБ рейтинга, 5 голосов и отзыв в профиле!
Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Тема на форуме
Группа на трекере

большое спасибо за раздачу,возможно уговорю жену посмотреть и приготовить

Огромное СПАСИБО за труды, и за отменную раздачу ! Наша многоуважаемая садовод, как всегда, "на высоте" ! Новых Вам успехов, и - новых удачных раздач !
Очень полезное, информативное, прекрасное практическое руководство по созданию "простых домашних шедевров" ! Главное, отработать навыки правильного приготовления теста. А при определённом "буйстве" фантазии, с начинками можно всегда и поэкспериментировать, если не достаёт каких-либо из классических продуктов ! Всяко в жизни бывает... Было бы желание порадовать себя любимых и своих близких свежеиспечённой, румяной и ароматной пиццей ! Ням-ням !... ; )
Приятного всем аппетита ! И - приятных, интересных, "вкусных" и весёлых зимних праздников !

раздающему спасибо большое. ЭТО ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ если все повторить как повар делает выходит пицца как в кафешках

Спасибо за раздачу!Как прикольно он разговаривает!Очень понравилось!Так весело!

Отлично показано, у меня с килограмма теста получается 3 пицыы на полный протвень. Очень квкусно !

rmnz

я вот попробовала испечь, и мне потребовалось больше времени на то, чтобы пропеклась основа. Я не великий специалист, постаралась сделать ее как можно тоньше, но в духовке пиццу держала в итоге минут 20.
п.с. Основа хороша :)

у меня 7 минут ушло на разогрев листа и 3 минуты на подрумянивание. итого 10 мин.
правда это были 2 и последующие. пришлось посильнее включить газ. первый готовился минут 15. думаю из-за низкой температуы.
а в целом все супер. если учесть что я дилетант на кухне

Хорошее видео. Любителям интересного - включите 0:36:07, где он разглаживает пиццу, обратите внимание как у него обрубаны пальцы на правой руке... работа такая...

Весь мир знает, что пицца в древности была едой простых деревенских жителей.
Однако сами итальянцы, дабы подчеркнуть отличие деревенской еды от истинной пиццы,
именуют предка пиццы "фокацциа", то есть лепешка. Но еще раньше в древней Греции
появился другой аналог пиццы – "plakuntos", который римляне позже именовали просто
"плоский испеченный хлеб". Римляне часто ели пиццу того времени с медом – можно сказать,
что это было любимое всеми ныне лакомство – десертная пицца.
И все же пицца была бы невозможна без древних египтян, которые впервые в мире
придумали выпекать лепешки из кислого дрожжевого теста...

Спасибо за раздачу.Посмотрел само видео и после коментарии.Многие не поняли сам процесс-дело в том,что у исполнителя небыло специального оборудования,он просто показал-как это сделать в домашних условиях.Но увы-в наше время уже доступно не только это,духовки разные-и со всякими причиндалами.А ведь для меня очень важно было узнать рецепт самого теста для пиццы.А на время-как сказал ведущий-10 минут на то чтоб укрепилась форма и потом-всю форму на открытый лист-на 5 минут дальше,ну а если у кого позволяет Всё сразу-т.е с обдувом-что не очень хорошо-т.к всё выдувает-и внутри ничего не остаётся-то можно и за 5 минут сделать...,-если по нормальному-12-15 минут хватит.А ведь степень готового-это золотистый цвет теста

Спасибо за раздачу! Для тех кто любит пиццу стоит посмотреть

кто-нибудь понял: общее время приготовления 5+5 минут или 10+5?

Я так думаю: когда заказываешь пиццу, ее привозят через 20 минут, иначе - бесплатно. Допустим, им ехать до меня 10 минут. Тогда время приготовления - 9 минут (1 минута оформление заказа, получаем 20 - 10 - 1 = 9).
Я доходчиво изложил?

Dog67

Так их не было на диске изначально.

жаль, просто иногда не понятно что он говорит

SAYLERon

жаль что нет русских титров

Так их не было на диске изначально.

ivanovna55

Спасибо за золотую раздачу. Учиться никогда не поздно(пиццу)

да и не только пиццу) Моя красотка, давно уже меня и детишек балует, а может че подчерпнемс, да как бы посоветуем в процесе подготовки ...)