Раздачи :: Кино - Передачи / ТВ-шоу :: Узбекская кухня (1-8 выпуски) / 2014 / РУ / SATRip :: Комментарии
Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь. |
( Закрыть )
loading...
Комментарии ( Комментировать )
20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник.
Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Каждый пользователь, который в период с 20 по 23 октября примет участие в акции: зальет раздачу на кулинарную тему, пополнит тему рецептами (личного приготовления или взятый из сети (с указанием автора) или рассказом, историей о кулинарии, поварском ремесле - в знак благодарности будет награжден отзывом в профиле!
Тема на форуме
Группа на трекере
Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Каждый пользователь, который в период с 20 по 23 октября примет участие в акции: зальет раздачу на кулинарную тему, пополнит тему рецептами (личного приготовления или взятый из сети (с указанием автора) или рассказом, историей о кулинарии, поварском ремесле - в знак благодарности будет награжден отзывом в профиле!
Тема на форуме
Группа на трекере
Дядька клевый, рассказывает хорошо, рецепты простые, НО:
Вчера приготовил плов по его рецепту. Получилось очень так себе. Крайне недоволен, предложенным дядькой, набором специй и рисом. Получилось очень красиво, очень рассыпчато, но вкус совершенно не тот. Единственное здравое зерно рецепта - способ приготовления моркови. Получается красивый цвет и морковь с интересным вкусом, тк она не варится в зирваке а готовится в основном на пару.
Итого: если не умеете но собираетесь учится делать правильный плов, то этот рецепт не для вас. На мой взгляд, этот рецепт хорош для недорого общепита, где дядька видимо и трудится. Очень простой, трудно совсем испортить, результат на три с плюсом.
Вчера приготовил плов по его рецепту. Получилось очень так себе. Крайне недоволен, предложенным дядькой, набором специй и рисом. Получилось очень красиво, очень рассыпчато, но вкус совершенно не тот. Единственное здравое зерно рецепта - способ приготовления моркови. Получается красивый цвет и морковь с интересным вкусом, тк она не варится в зирваке а готовится в основном на пару.
Итого: если не умеете но собираетесь учится делать правильный плов, то этот рецепт не для вас. На мой взгляд, этот рецепт хорош для недорого общепита, где дядька видимо и трудится. Очень простой, трудно совсем испортить, результат на три с плюсом.
- codeindigo
- 2 ноября 2014 в 10:27 | Ответить
Плов каким он является сейчас придумал Александр Македонский, до него это была сухая безвкусная каша, между прочим. ХА-ХА!
Огромное спасибо за раздачу! А Вы не в курсе, когда будет цикл по казахской кухне? Там блюда очень вкусные при минимуме ингредиентов, к примеру "мясо по-казахски" - только тесто и само мясо в вареном виде, но настолько вкусно, что ..... (нет просто слов, способных описать эмоции при употреблении этого блюда). И это не пельмени, хотя состав блюд один и тот же.