Узбекская кухня (1-8 выпуски) / 2014 / РУ / SATRip

Для того, чтобы скачать раздачу - скачайте торрент-файл и запустите его при помощи клиента. Дополнительная информация на Форуме здесь.
loading...
Торрент-файл обновлен 12 ноября 2014 в 16:06 Чтобы переподключиться к раздаче, скачайте заново торрент-файл и перехешируйте задание в клиенте. Возможные причины обновления: добавление серии, альбома, выпуска, обновление версии, улучшение качества раздачи.

Оригинальное название: Узбекская кухня
Год выпуска: 2014
Жанр: Обучающий, телепередача, кулинария
Выпущено: Россия, Еда ТВ
Ведущий: Голиб Саидов

О фильме: Мастер восточной гастрономии Голиб Саидов обучит традиционным узбекским рецептам. На своей домашней кухне вы сможете приготовить настоящие сочные манты (это душа «узбечки»), правильную самсу, ароматный плов и лагман. Дальше — сложнее! Голиб переведет и приготовит: кабоб по-бухарски, халвойтар, тухум-барак. Как правильно готовить и какие продукты использовать, с чем подавать и как приправлять... Узбекская кухня с Голибом Саидовым!

Качество: SATRip
Видео: XviD, ~ 2000 Кбит/с, 720x400
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 2.68 ГБ
Продолжительность: 8 x ~ 00:26:55
Язык: Русский
Комментарии ( Комментировать )
spectr902
8 марта 2021 в 14:54 | Ответить
Уже несколько лет готовлю именно по этим рецептам,результат потрясающий!Спасибо тебе Голиб!Дай Бог тебе здоровья и счастья!
kozinda
20 октября 2016 в 16:40 | Ответить
batzenПомидорки смешать с мясом жирного барашка и разровнять
Ananasix
20 октября 2016 в 16:20 | Ответить
20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник.
Празднование Международного дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Каждый пользователь, который в период с 20 по 23 октября примет участие в акции: зальет раздачу на кулинарную тему, пополнит тему рецептами (личного приготовления или взятый из сети (с указанием автора) или рассказом, историей о кулинарии, поварском ремесле - в знак благодарности будет награжден отзывом в профиле!
Тема на форуме
Группа на трекере
eightb
1 февраля 2015 в 18:43 | Ответить
MooHДядька клевый, рассказывает хорошо, рецепты простые, НО:
На мой взгляд, этот рецепт хорош для недорого общепита, где дядька видимо и трудится. Очень простой, трудно совсем испортить, результат на три с плюсом.

Ну то, что он написал несколько книг про узбекскую кухню, видимо придётся вычеркнуть.
И, насколько я понял, он изучал разные рецепты приготовления плова и других блюд в разных регионах.
AlfaSpy
27 декабря 2014 в 14:28 | Ответить
Плов у каждого свой, его можно только улучшать другими советами.
А чё будут еще серии ?
MooH
2 декабря 2014 в 00:51 | Ответить
Дядька клевый, рассказывает хорошо, рецепты простые, НО:
Вчера приготовил плов по его рецепту. Получилось очень так себе. Крайне недоволен, предложенным дядькой, набором специй и рисом. Получилось очень красиво, очень рассыпчато, но вкус совершенно не тот. Единственное здравое зерно рецепта - способ приготовления моркови. Получается красивый цвет и морковь с интересным вкусом, тк она не варится в зирваке а готовится в основном на пару.
Итого: если не умеете но собираетесь учится делать правильный плов, то этот рецепт не для вас. На мой взгляд, этот рецепт хорош для недорого общепита, где дядька видимо и трудится. Очень простой, трудно совсем испортить, результат на три с плюсом.
AlfaSpy
20 ноября 2014 в 21:50 | Ответить
Комментирую редко, да и вообще думаю что все эти кухни по телеку хрень, но этот Голиб, просто молодец. Кто любит эту кухню и готовит всем смотреть.
FitoJah
12 ноября 2014 в 16:36 | Ответить
codeindigoПлов каким он является сейчас придумал Александр Македонский, до него это была сухая безвкусная каша, между прочим. ХА-ХА!

Сам придумал, да? Ай, маладца! ;-)
batzen
2 ноября 2014 в 13:25 | Ответить
Что было ДО НЕГО - нам неинтересно, нам интересен плов, вкусный и питательный. Кроме того, во времена А.Македонского в Европе не было риса и даже там, куда он ходил со своими воинами, он тоже не везде был
codeindigoПлов каким он является сейчас придумал Александр Македонский, до него это была сухая безвкусная каша, между прочим. ХА-ХА!
codeindigo
2 ноября 2014 в 10:27 | Ответить
Плов каким он является сейчас придумал Александр Македонский, до него это была сухая безвкусная каша, между прочим. ХА-ХА!
batzen
2 ноября 2014 в 00:15 | Ответить
Предпочитаю чебуреки
fdunСамая вкусная самса на павелецком вокзале, от души при тебе пекут, в одном ларёчке..
black1946
1 ноября 2014 в 12:58 | Ответить
ПОДОЖДИ! Я С ТОБОЙ! ТОЛЬКУО ШНУРКИ ПОГЛАЖУ!
angel212Сейчас всё брошу, поеду на Павелецкий вокзал...
angel212
1 ноября 2014 в 12:43 | Ответить
Сейчас всё брошу, поеду на Павелецкий вокзал...
fdunСамая вкусная самса на павелецком вокзале, от души при тебе пекут, в одном ларёчке..
gangana
31 октября 2014 в 22:07 | Ответить
Огромное спасибо за раздачу! А Вы не в курсе, когда будет цикл по казахской кухне? Там блюда очень вкусные при минимуме ингредиентов, к примеру "мясо по-казахски" - только тесто и само мясо в вареном виде, но настолько вкусно, что ..... (нет просто слов, способных описать эмоции при употреблении этого блюда). И это не пельмени, хотя состав блюд один и тот же.
batzen
26 октября 2014 в 21:11 | Ответить
Помидорки смешать с мясом жирного барашка и разровнять
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions