Александр Левенсон - Учебник кулинарии. Советы молодой хозяйке / Раритеты / 1897 / PDF

Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг.
loading...

Автор: Александр Левенсон
Оригинальное название: Учебникъ кулинарiи. Советы молодой хозяйке
Год выпуска: 1897
Жанр: Раритеты, кулинария
Выпущено: Российская Империя, Москва, типография А.А. Левенсон
Язык: Русский (старая орфография)

Описание: Предлагаемая книга предназначается молодым хозяйкам. Имея в руках своих эту книгу, вы будете иметь возможность приготовить ежедневно самый вкусный обед, на который придется затратить весьма не много. Особенно удобна эта книга тем, что, приобретя ее, вам не придется ежедневно обдумывать, что приготовить для сегодняшняго обеда: в ней разбит обед в продолжение недели на каждый день отдельно; тут вы найдете и вкусный суп, и соус, и жаркое, и пирожное, приготовляемое самым экономическим образом. Нужно вам приготовить хорошее варенье, мариновку, различные желе, сиропы, - взгляните в книжку и вам будет легко исполнить ваше желание.

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Размеры листа: 122x164 мм
Количество страниц: 132
Размер: 27 МБ
Комментарии ( Комментировать )
nb92
29 апреля 2015 в 10:41 | Ответить
Уважаемые любители Раритетов, желающие стать Хранителями могут обратиться к кураторам проекта Хранители. Раритеты
Для желающих скачать раздачу (если есть затруднения) сделана вкладка Позвать Хранителей в меню "Ознакомление"
batzen
14 февраля 2014 в 20:48 | Ответить
Если бы я мог ловить раков в соседнем пруду, никакие учебники кулинарии были бы мне не нужны
tamborino
14 февраля 2014 в 14:38 | Ответить
Конечно, сию раздачу: //kinozaltv.life/details.php?id=824201 нельзя назвать подобной, но тем не менее обе ретро и обе на подобные темы. Ту - читала с удовольствием, импонирует сам стиль изложения и отношение к хозяйкам в книге.
Особенно понравилась фраза в самом начале этой книги: "Кухня - это искусство, которое приобретается не годами, но десятками лет опытности"!(цитирую в сокращении)
Посмотрим, каков будет этот раритет.
batzen
14 февраля 2014 в 00:42 | Ответить
Да, было время, когда раки стоили дешевле рыбы
Гефест
13 февраля 2014 в 22:20 | Ответить
пожалуйста
phaser95вот так книга - пойду жене покажу )
Гефест, спасибо
phaser95
13 февраля 2014 в 22:06 | Ответить
вот так книга - пойду жене покажу )
Гефест, спасибо
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions