- Меню раздачи
- Подобные раздачи
- Добавить в закладки
- Участники
- Раздают3
- Скачивают0
- Скачали923
- Список файлов2
- Комментариев2
- Залил раздачу
Khoren- Голосование
- Оценка10.0 из 10
- Голосов33
- Просим Вас оценивать материал после ознакомления с ним. Ваши оценки вы можете просмотреть здесь
- Опубликовать ссылку
- Характеристика
- Вес7 МБ (7,805,008)
- Залит9 апреля 2014 в 19:58
- Обновлен15 июля 2023 в 11:04
 | Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг. |
( Закрыть )
loading...
Автор: Вильям Похлебкин
Оригинальное название: Национальные кухни наших народов
Год выпуска: 1983
Жанр: Энциклопедия, кулинария
Выпущено: СССР, Москва, Легкая и пищевая промышленность
Язык: Русский
Описание: Книга познакомит читателя с национальными кухнями стран и народов бывшего СССР . В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов СССР.Книга предназначена для самого широкого круга читателей, может служить справочным и практическим пособием и для домашних хозяек, и для работников общественного питания.
Формат: FB2, PDF
Качество: Электронная копия, eBook
Размеры листа: ~ 210x290 мм
Количество страниц: 308
Размер: 7 МБ
Качество: Электронная копия, eBook
Размеры листа: ~ 210x290 мм
Количество страниц: 308
Размер: 7 МБ
| Подобные раздачи найдено 1 раздач | Комм. | Размер | Сидов | Пиров | Раздает |
| Вильям Похлебкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина / Энциклопедия / 2008 / PDF | 2 | 14 МБ | 5 | 0 | box741 |
Комментарии ( Комментировать )
- KPEMDEKOKO
- 16 октября 2015 в 22:20 | Ответить
Большое спасибо за раздачу, Khoren!
