Книга о вкусной и здоровой пище / Справочник / 1939 / PDF

Золотая раздача Объем скачанного не учитывается, а отданное засчитывается полностью. На золотых раздачах появляется дополнительная возможность поднять свой рейтинг.
 ( Закрыть )
loading...

Оригинальное название: Книга о вкусной и здоровой пище
Год выпуска: 1939
Жанр: Справочник, кулинария
Выпущено: СССР, Москва, Пищепромиздат
Язык: Русский

Описание: Книга о вкусной и здоровой пище — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступило министерство пищевой промышленности СССР и лично нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Впервые издана в 1939 году. «Книга о вкусной и здоровой пище», одобренная Институтом питания Академии медицинских наук СССР, выпущена в 1939 году; переиздавалась затем в 1945 (!) и 1952 году. За этой книгой гонялись все. В магазинах, забитых партийной литературой и стихами малоизвестных советских писателей, такая книга не продавалась. Ее «доставали по блату».

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Размеры листа: 174x264 мм
Количество страниц: 435
Размер: 64 МБ
Комментарии ( Комментировать )
manjak1961
2 декабря 2016 в 21:43 | Ответить
Это не отсканированные страницы! Здесь качество:Изначально компьютерное (eBook), из файла выставленного в формате DjVu с качеством: отсканированные страницы была сделана верстка, причём автор верстки так увлёкся, что раскрасил некоторые чёрно-белые картинки в книге!
MITKA397
22 апреля 2014 в 00:18 | Ответить
Skyyr
Сегодня по нынешней осведомлённости (и то не всегда правильной) можно говорить разное, но даже сегодня нет общего мнения какие должны быть размеры тела(извините) у девушек, женщин.., да и каллории каждому нужны свои. А национальные блюда до сих пор варьируются в зависимости от издателя. К тому же это издание можно рассматривать хотя-бы как раритетная(?) историческая справка.
dimitrii
Спасибо.
Runa74
21 апреля 2014 в 23:23 | Ответить
Skyyrсталину надо было устроить показуху и дёшево и сердито накормит советских граждан. Не все. но многие, рецепты там вредны, слишком жирны, много каллорий...часть рецептов национальных не совсем правильны. Но картинки в пору дефицита там были не слишком подобающими для тех уголков страны где и молоко было и мыло по картачкам.
К чему ваш комментарий не понятно это просто рецепты !
Skyyr
21 апреля 2014 в 22:14 | Ответить
сталину надо было устроить показуху и дёшево и сердито накормит советских граждан. Не все. но многие, рецепты там вредны, слишком жирны, много каллорий...часть рецептов национальных не совсем правильны. Но картинки в пору дефицита там были не слишком подобающими для тех уголков страны где и молоко было и мыло по картачкам.
Сайт летает на VPS от Inferno Solutions